(Misiones) Un grupo de pequeños productores de Andresito, asociados en la cooperativa Familiar, alcanzó este año la certificación orgánica para su producción de soja. Este logro se inscribe en el marco de un proceso que viene acompañando el INTA desde el año 2003, cuando se abrió en esta localidad del norte misionero, una oficina de Información Técnica (OIT) bajo la coordinación del ingeniero Mariano Landreau.
El trabajo conjunto ha permitido pasar de una producción de 56,2 toneladas de soja orgánica el primer año a obtener 270 toneladas en la cosecha 2007/2008.
Además se han logrado mejorar los rindes y se ha aumentado de 12 a 42 la cantidad de productores en proceso de seguimiento y certificación orgánica. Este proceso de certificación, precisamente, a partir del año 2007 está siendo supervisado por la Organización Internacional Agropecuaria (OIA), empresa que se encuentra habilitada por SENASA.
La producción que se obtiene se comercializa a Suiza y Alemania a través de Brasil, y la lecitina de soja se exporta a Inglaterra. En ambos casos se trata de mercados en constante crecimiento para los alimentos orgánicos.
Asimismo, la cooperativa Familiar ha logrado la firma de precontratos con la empresa compradora, lo cual le asegura al productor un precio base antes de sembrar.
De esta manera en Andresito se avanza en la producción de un alimento fundamental por su contenido proteico, pero sin caer en la dependencia de las semillas transgénicas ni la aplicación de nocivos agrotóxicos.
